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序號 型號 型式 每次處理量 每小時處理量 1 FVC-01S 單貨箱真空預冷機 200kg/次 約400kg/小時 2 FVC-01P 單貨盤真空預冷機 600kg/次 約1200kg/小時 3 FVC-02P 雙貨盤真空預冷機 1200kg/次 約2400kg/小時 4 FVC-04P 4貨盤真空預冷機 2400kg/次 約4800kg/小時 5 FVC-06P 6貨盤真空預冷機 3600kg/次 約7200kg/小時 6 FVC -08P 8貨盤真空預冷機 4800kg/次 約9600kg/小時 7 FVC -10P 10貨盤真空預冷機 6000kg/次 約12000kg/小時 8 FVC -12P 12貨盤真空預冷機 7200kg/次 約14400kg/小時 ※ 您所需的技術數據超出參數范圍，弗格森專業(yè)研發(fā)團隊為您專業(yè)定制。
訂制選項：
- 門： A.搖擺門；B．平移門
- 冷凝方式： A. 風冷式；B．水冷式；C．蒸發(fā)冷式
- 制冷系統(tǒng)： A. 氟系統(tǒng)（R404a）；B. 氨系統(tǒng)
- 真空槽材質： A. 碳鋼；B. 不銹鋼
- 可附加配置： A. 水預冷系統(tǒng)；B. 滑車裝載系統(tǒng)
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弗格森-果蔬真空預冷機：
- 冷卻速度快：迅速解決果蔬采摘后的田間熱問題，抑制其呼吸和自身損耗。
- 冷卻均勻：真空預冷可使蔬果表皮內外溫度一致，穩(wěn)定均勻下降。
- 適用于雨天采摘的果蔬，可快速帶走果蔬表面的水分，達到降溫效果。
- 加水預冷：噴水式真空預冷機的設計在滿足快速降溫同時，避免水分過度流失。
- 安全穩(wěn)定：電氣部分均采用著名品牌產品，保證機器工作穩(wěn)定壽命長久，操作安全。
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弗格森-果蔬真空預冷機
果蔬采摘后的田間熱是果蔬保持鮮度的致命敵人。通過真空預冷技術，可快速消除田間熱，延長保存期和提高其質量。然而，研究表明，溫度每下降5℃到6℃，果蔬重量損失1%，即真空度過高，水分過度流失致使果蔬凍傷，商品價值下降。因此，除了普通的真空預冷機外，針對需要超低溫冷藏的蔬果，弗格森研究生產了噴水式真空預冷機，采用在抽真空時加水的方法，防止水分過多的減少，提高冷卻效率。
適用范圍：多葉類蔬菜、蘿卜、萵苣、黃瓜、食用菌、草莓、西瓜等。
